2016年08月18日

コーヒー クリエーター TOMOがおススメするコーヒーツールー!本格的にやりたい方編!

ハ ンドドリップドリップコーヒーのおススメツール!本格的にやりたい方編!

・ドリップポット
・kaicoドリップケトル1.3リットル
口ケトルの性能がとても高く、はじめてハンドドリップする方でも
簡単に細くお湯を注ぐことの出来るケトルです。
「ハンドドリップに使うドリップポットなんて、どれも同じじゃないの??」
と、思っている方には是非1度使って頂きたいです。


・ドリッパー

・TORCH ドーナツドリッパー

こちらのドリッパーは、台形ドリッパー用、円錐用、ウェーブドリッパー用と
どの形のペーパーフィルターが使用できます。
使うフィルターによって違う味がでます。



・コーヒーサーバー
安清式コーヒーサーバー アンブレイカブル700
こちらのコーヒーサーバーは、なんと!
割れません。(笑)
ハンマーで叩いても、へこむだけで割れません。

コーヒーサーバーは、欠けたり割れたりが多い代物です。
こちらは、ガラス製ではないのでその問題はありません。

ただ、火にかけたりも出来ません。
分かりやすく言うとプラスチックみたいな材質で、出来ています。
アウトドアや持ち運びには便利だと思います。

・計り

・HARIO (ハリオ) V60 メタル ドリップ スケール VSTM-2000HSV

コーヒー用のスケールです。
重さとタイマーが同時に測れます。
抽出にこだわりたい方には、もってこいのスケールです。



以上、バリスタがよく使う道具をあげて見ました。

posted by コーヒークリエーターTOMO at 16:11| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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